wtorek, 25 kwietnia 2017

Co to jest DIETETYKA?



To jak ważne jest zdrowe odżywianie w naszym życiu, chyba każdy już wie.
Zbyt wiele się o tym „trąbi” w telewizji, forach, blogach i portalach społecznościowych. Dobrze, że się „trąbi” bo edukacja to rzecz ważna, kto jak kto, ale my to akurat bardzo dobrze wiemy.
Dlatego dołączamy się do tego "mody na zdrowie: i uczymy Was nie tylko, jak dbać o swoje ciało na siłowni i po niej, uczymy Was też jak umiejętnie tworzyć swoje super zbilansowane posiłki.


 
Ruszyliśmy z kierunkiem DIETETYKA jakiś czas temu i do dziś z radością obserwujemy Wasze zaangażowanie w temat i frekwencję na zajęciach.
Dla tych, którzy dopiero "zbierają się w sobie:, by coś postanowić w tym temacie- podpowiadamy: śpieszcie się! Rekrutacja na wrzesień już trwa, liczba miejsc jest ograniczona a rezerwacja jest podstawą do przyjęcia Was do naszej szkoły.
A nasza szkoła, musicie to wiedzieć, zawsze podkreślała: jak ważne są praktyki, bo w zdobyciu potem świetnej pracy, naprawdę najważniejsze będą Wasze umiejętności a nie tylko sama teoria.
Dlatego, zamiast eksperymentować z dietami - cud znalezionymi w sieci, przyjdźcie do nas.





 
W ciągu roku nauczymy Was min. biochemicznych podstaw żywienia, wszystkiego o suplementach w diecie, tworzenia planów dietetycznych i technologi gastronomicznej.
Po ukończeniu kierunku otrzymacie od nas Certyfikat potwierdzający zdobycie kwalifikacji zawodowych wraz z suplementem oraz zaświadczenie o ukończeniu kursu na druku Ministerstwa Edukacji Narodowej.
Certyfikowani dietetycy pracować mogą na własny rachunek lub dla SPA, hoteli, klubów fitness, producentów żywności i korporacji.
Nudzić się na pewno nie będziecie.

Jeśli przeszło Wam teraz przez myśl, że tego może właśnie szukaliście, idźcie za ta myślą szybko – prosto do naszego sekretariatu :)
Czekamy!

















czwartek, 20 kwietnia 2017

Wakacje … i co potem?




Przed nami majówka, potem miesiąc zaledwie i zaczynają się wakacje. Wiemy, że już pewnie tylko tym żyjecie.
Planujecie wyjazd nad jezioro, morze, do ciepłych krajów.
Przeglądacie w necie stroje kąpielowe, nowy sprzęt biwakowy, robicie przegląd szafy, sprawdzacie długoterminową prognozę pogody. Snujecie plany. Innym słowy nie możecie się doczekać wakacji.
Doskonale to rozumiemy, też kreślimy w kalendarzu dni do wolnego ;)




 
W takim przedwakacyjnym ferworze często jednak zapominamy o tym, co potem?
Nowej pracy poszukam od września, jak wrócę z wakacji. Szkoła? Może poczekać! Wszystko może poczekać. Teraz mam wakacje!
No i niestety tu się mylicie kochani. Nie, żebyśmy Was straszyli. Ale, miejsca w naszej szkole TRZEBA REZERWOWAĆ KONIECZNIE JUŻ TERAZ.





 
 
Fakt, że udaje nam się regularnie zdobywać dla Was dofinansowania, daje Wam możliwość uczenia się taniej lub zupełnie za darmo. Chociażby dlatego, na niektóre kierunki mamy więcej chętnych niż miejsc. Pokazał to rok ten i poprzedni. Chcecie się u nas uczyć i bardzo się z tego cieszymy. W tym roku znaleźliśmy dla Was nowe, większe sale, sprzęt i kadrę. Wciąż jednak liczba osób w poszczególnych grupach jest ograniczona. Chcemy by Wam było wygodnie i by prowadzący zajęcia mogli Wam poświęcić tyle czasu ile potrzebujecie.
Dlatego zaklinamy Was już dziś: APLIKUJCIE! Nie czekajcie na wrzesień.
Rezerwacja miejsca nic Was nie kosztuje, a daje pewność i spokojną głowę na wakacje.
Czekamy na Was.





wtorek, 4 kwietnia 2017

Rekrutacja na wrzesień





Jak już pewnie zdążyliście się zorientować na obecny semestr miejsc już brak. Dzieliliśmy się z Wami tymi wiadomościami, podobnie jak zadowoleniem, że taka frekwencja dopisała i przy okazji faktem, że musieliśmy przez to poszukać nowych, większych sal.
Zajęcia ruszyły. Działamy!

Wszystkim tym, którzy nie dostali się na swoje wymarzone kierunki w tym semestrze, chcemy powiedzieć USZY DO GÓRY! 
Aplikujcie i rezerwujcie miejsca już na wrzesień. Nie dajcie się zaskoczyć! Liczba miejsc w danych grupach jest ograniczona. Prawie połowa kierunków będzie znowu dofinansowana. Mamy też, jak co roku, pule KIERUNKÓW BEZPŁATNYCH, a na te o miejsce jeszcze trudniej.




Także kochani, by zapisać się do naszej Szkoły Policealnej lub na Kwalifikacyjny Kurs Zawodowy (KKZ), przygotujcie Świadectwo ukończenia szkoły średniej bądź maturalne (w przypadku KKZ wystarczy świadectwo ukończenia gimnazjum lub ośmioletniej szkoły podstawowej), zaświadczenie lekarskie o braku przeciwwskazań do podjęcia nauki, 3 fotografie, kserokopia dowodu osobistego i skontaktujcie z naszym sekretariatem
Na nasze szkolenia zapisujecie się również w sekretariacie i wystarczy jedynie dowód tożsamości.





Nie ma na co czekać, chyba, że chcecie przegapić okazję na naukę z nami :)










wtorek, 28 marca 2017

Gotuj z pasją w Gloker


 
 
Moda na gotowanie trwa. Telewizja pęka w szwach od programów kulinarnych. Co druga restauracja oprócz standardowego serwisu i cateringów, oferuje warsztaty gotowania i dietetyczne dania lunch'owe na wynos.
Popyt na FOOD jest i wszystko co się z nim łączy, więc i jak grzyby po deszczu pojawiają się nowe propozycje. Festiwale kulinarne, zloty food fruck'ów, kuchnia molekularna, własne uprawianie warzyw, moda na bio, eko, vege.
My się cieszymy, bo do momentu gdy motywem jest ZDROWIE I SMAK, mamy pewność, że ten BOOM idzie w dobrym kierunku.
Rośnie też świadomość konsumenta. Lubimy wiedzieć, skąd pochodzi ryba, którą kupujemy, czy warzywo. Niektórzy, idą krok do przodu i sami łowią, polują i uprawiają. Mają przecież wtedy pewność źródła.



 

Zaczynamy też zwracać uwagę na skład i sposób przetworzenia produktu. Czytamy, a przynajmniej powinniśmy, czytać etykietki.
Samo przygotowywanie posiłku stało się też już nie tylko wiernym podążaniem za przepisami, a kulinarną twórczością.
Pewnie tylko jeden na dziesięciu zapytanych szefów kuchni odpowie, że gotuje zawsze według przepisów. Reszta książkę kucharską widziała ostatnio w szkole gastronomicznej.
Mistrzowie kuchni po przepisy innych sięgają już raczej ku inspiracji niż edukacji.
  


 
Oczywiście w żadnym zawodzie nie obowiązuję zasada: WIEM JUŻ WSZYSTKO. W kuchni jednak liczy się teraz kreatywność. Bo o dobrym, zdrowym produkcie nie wspominamy- to dla nas oczywiste.



Niektórzy kucharze lubią szokować formą inny prostotą swoich dań. Dla wszystkich najistotniejszy jest jednak SMAK, a jeśli są przy tym dobrymi restauratorami to również ZADOWOLENIE KLIENTA.
Wszystkich fascynatów gotowania odsyłamy do świetnego programu dokumentalnego CHEF'S TABLE, przedstawiającego ścieżki karier najlepszych szefów kuchni świata.
Wszystkich, których ten film zainspiruje, tych którzy już od dawna marzą o byciu profesjonalnym kucharzem i tych którzy właśnie to w sobie odkrywają zapraszamy do naszej SZKOŁY GOTOWANIA.
Semestr zaczynamy po wakacjach, ale aplikować możecie już dziś.
Więc, jeśli czujecie, że to jest TEN KIERUNEK, zapraszamy do Gloker.

czwartek, 23 marca 2017

FLORYSTA- potrzebny od zaraz!


wedding-room.blogspot.com

O tym, że FLORYSTA jest w czołówce zawodów przyszłości już pisaliśmy i to zdaje się całkiem niedawno. O tym, że TEN ZAWÓD możecie zdobyć u nas i to całkiem BEZPŁATNIE też pisaliśmy.
Na czym polega florystyka i jak wygląda ten kierunek w GLOKER, też już z naszych postów wiecie.

Dziś za to chcielibyśmy spojrzeć na pracę florysty z innej strony i pokazać Wam jakie, poza robieniem bukietów na imprezy okolicznościowe i wystrojem lokali, stawia przed AMBITNYM FLORYSTĄ wyzwania świat, w którym obecnie żyjemy.
Zabrzmiało poważnie i groźnie. Nie bójcie się, nie będzie groźnie, będzie bajkowo.


niepoprawnapannamloda.blogspot.com
 
Florysta, który posiada własną kwiaciarnię, pracownię, lub ten etatowy, absolutnie każdy, może współpracować, przy sesjach zdjęciowych, tych w których kwiaty grają rolę ogromną- w SESJACH ŚLUBNYCH. Wiadomo, że bukiet panny młodej to jeden z ważniejszych elementów stroju. Musi być piękny, niepowtarzalny, pasować do osobowości panny młodej, musi pasować też do jej sukni, musi też pięknie współpracować na sesji ślubnej. Na koniec, a może przede wszystkim: musi przetrwać ślub, wesele, rzut i atak, rozszalałych łapiących go, panien.
Bukiet jest głównym bohaterem zatem- a przynajmniej tak powinien myśleć ten, kto go tworzy.


bukietlove.pl
 
Florysta może dzielić się swoją wiedzą z innymi, organizując bardzo modne teraz WARSZTATY. Na Facebooku roi się aż, od tego typu propozycji. Warsztaty robienia wieńców świątecznych, plecenia wianków, układania ikeban, projektowania własnych wiszących ogrodów. Na tego typu imprezach frekwencja zawsze dopisuje. Dzielimy się naszą pasją z innymi- to piękne. Dodatkowo może to stanowić konkretne źródło ekstra dochodu.



 
 
Florystyka, dla tych którym wiecznie mało, może być też pierwszym krokiem do PROJEKTOWANIA ZIELENI I OGRODÓW. Ten kierunek, tak a propos, też znajdziecie w naszej ofercie.

Najpiękniej pachnąca (no może oprócz cukiernictwa i tworzenia perfum ;) ) profesja świata, daje nam tak wiele możliwości. Drzwi do nich zamknąć może jedynie brak fantazji.

Wiosennie i kwieciście pozdrawiamy.
GLOKER.