Przejdź do głównej zawartości

Jak zostać kucharzem



Kucharz to nie tylko „ mieszanie w garach” to kreacja, to dzielenie się swoim doskonałym smakiem, swoją wiedzą i umiejętnościami.
To tworzenie miejsc, przecież w każdej restauracji najważniejszy jest szef kuchni. To tworzenie własnego menu. To szkolenie innych, to wyjazdy, udziały w konkursach.
Szkoła nie jest bez znaczenia, oczywiście, ale najważniejsze jest doświadczenie w kuchni. Faktycznie gotowanie. A zatem, wybierajcie szkoły, które tak jak nasza, stawiają na praktyki.
W Gloker Wasza nauka może potrwać półtora roku - po tym czasie można przystąpić do egzaminu państwowego z kwalifikacji T.6- Sporządzanie potraw i napojów.
Możecie też kontynuować zajęcia i po kolejnych 6 miesiącach i zdaniu drugiej kwalifikacji T.15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych zyskujecie tytuł zawodowy Technik żywienia i usług gastronomicznych. Warto, prawda?




A jakich predyspozycji wymaga od Was zawód kucharza?
Niektóre, jak zmysł smaku, zmysł artystyczny, kreatywność i otwartość na nowości, to rzeczy pewnie dla Was oczywiste.
Dobry szef kuchni jednak to również doskonały organizator i przywódca zespołu. Innymi słowy lider i autorytet. Umiejętność pracy w grupie i jej zarządzania, łatwość w nawiązywaniu kontaktów, odporność na stres i presję czasu, to umiejętności miękkie, które są koniecznie w tym zawodzie.





 
I na koniec ważne i pewnie kluczowe zagadnienie: ZAROBKI.I tu Wasze doświadczenie będzie ważne, bardzo ważne, wykształcenie oczywiście to podstawa, ale to głównie lata spędzone w kuchni będą otwierały drogę do Waszej kulinarnej kariery. Według statystyk miesięcznika FORBES:
Brzmi dobrze? Smacznie?
Wiecie, gdzie NAS znaleźć ;)
























Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Darmowa szkoła dla obcokrajowców

Darmowa szkoła dla obcokrajowców Gloker to międzynarodowa szkoła policealna. Mamy uczniów z całego świata – w semestrze wiosenno-letnim uczą się u nas osoby pochodzące z Maroko, Nigerii, Turcji oraz bliżsi sąsiedzi z Ukrainy, Białorusi i Rosji. Kształcimy tylko w języku polskim, ale specjalnie dla naszych uczniów mamy bezpłatne lekcje polskiego i uczymy słownictwa zawodowego. Polska wiza studencka Obcokrajowcy chcący uczyć się w Polsce muszą przede wszystkim wystąpić o długoterminową polską wizę studencką. Jest ona wydawana na okres od 91 do 365 dni. Co kolejno należy zrobić żeby uczyć się w Polsce i dostać wizę Tylko dwa kroki dzielą Was od nauki w Gloker   1. Zapisać się do szkoły Nie wystarczy rezerwacja miejsca przez internet. Trzeba w sekretariacie złożyć komplet dokumentów - można je także wysłać pocztą - można wypełnić i poprosić znajomego o dostarczenie - znajomy może wypełnić w imieniu ucznia jeśli posiada upoważnienie notarial
1 komentarz
Czytaj więcej

Sprawdź, co warto wiedzieć przed egzaminem państwowym!

Przygotowujesz się do egzaminu państwowego? Nie denerwuj się. W szkole Gloker dbamy o to, aby egzamin był jak najmniej stresujący! Czasu pozostało niewiele, dlatego warto poznać kilka najważniejszych informacji. Sprawdź jak wygląda egzamin zawodowy teoretyczny i praktyczny - krok po kroku. Po pierwsze, egzamin praktyczny, będziesz zdawał w naszych pracowniach szkolnych! Brzmi świetnie, prawda? Zdarza się, że egzamin przeprowadzany jest w innym miejscu niż szkoła, w której Uczeń się uczy. Szkoła Gloker jest Ośrodkiem Egzaminacyjnym Okręgowej Komisji Egzaminacyjnej, a to oznacza, że Egzaminator przyjedzie do Szkoły. Po drugie, przeprowadziliśmy egzaminy próbne w szkole, dlatego test, z wykorzystaniem systemu elektronicznego nie będzie zaskoczeniem. Czeka Cię więc egzamin bez stresu i strachu przed nieznanym. Nie taki diabeł straszny, czyli kilka słów o tym, jak przebiega państwowy egzamin. Egzaminy są przeprowadzane zgodnie z harmonogramem ogłoszonym przez Okręgową Komisję Egzaminac
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Dobra szkoła policealna w Krakowie. Dlaczego Gloker?

S zkoła policealna - dla kogo? W szkołach policealnych uczą się wszyscy Ci, którym zależy na szybkim (rok lub dwa lata) zdobyciu zawodu. Uczniami są najczęściej absolwenci liceum lub technikum oraz osoby, które szukają możliwości zmiany zawodu lub podniesienia kwalifikacji zawodowych. Wśród uczniów szkoły Gloker mamy także osoby, które zapisały się do szkoły, aby realizować hobby i swoje pasje lub marzenia, żeby zostać np. informatykiem, masażystą czy kosmetyczką. Jakie są szkoły policealne w Krakowie? Lista szkół policealnych w Krakowie jest całkiem spora. Można odnaleźć tu siedziby wielu znanych placówek, takich jak: Teb Edukacja, Żak czy Cosinus, a wśród nich także naszą - bezpłatną szkołę policealną Gloker . Czytaj dalej, by dowiedzieć się po czym rozpoznać dobrą szkołę policealną. Wybór szkoły to istotna decyzja, ponieważ to od niej zależy, jaki poziom edukacji zdobędziesz i czy spędzisz ten czas w przyjemnej atmosferze. Wielu z naszych słuchaczy ocenia czas nau
Prześlij komentarz
Czytaj więcej